Você sabia que o cozinha coreana Tornou-se moda nos últimos tempos? E adivinhe: se você estiver em Barcelona Você pode experimentar um restaurante bom, agradável e barato que, com certeza, você vai adorar. Nós falamos sobre Taça Coreana Cafe Modu, onde jantamos alguns dias atrás.
O lugar é minúsculo, mas paquera, com alguns detalhes que o tornam um lugar agradável e descontraído. Possui dois andares (o acima é perfeito para grupos maiores) e um menu bastante amplo que permite experimentar vários pratos da culinária coreana.
Você não sabe por onde começar? Vamos aconselhar alguns pratos.
É o prato estrela de Modu Café, é uma tigela de arroz que combina vários ingredientes (ovo, diferentes tipos de vegetais, carne ou peixe). O nome dele em coreano significa "comida mista”, Então você pode imaginar a melhor maneira de comê-lo: misturando todos os ingredientes. Recomenda-se adicionar um pouco de molho picante ou molho de soja, se preferir sabores mais suaves.
Preço: para 10€ você pode desfrutar de um menu que inclui bibimbap e bebida (e se você quiser café ou apenas adicionar mais € 0,50).
O inverno está chegando, Jon Snow estava à nossa frente, então você sabe: com o frio, o que você mais deseja é uma deliciosa sopa e o yukgaejang é uma opção perfeita. Lembre-se, tenha em mente que isso sopa de vitela e vegetais coceira ... se o seu paladar não estiver acostumado, vá para a próxima opção (a nossa favorita!). Se, em vez disso, o picante é seu amigo, vá em frente! E lembre-se que comê-lo com arroz branco é uma piada.
Preço: yukgaejang e custos do menu de bebidas 12€. Inclui uma tigela de arroz branco.
Uhhhh, que delícia! Eu acho que foi o prato que mais gostamos. É um prato de arroz branco com tiras de porco fatiadas e com um sabor delicioso (puxando docemente). Idealmente, misture com um pouco de molho de soja. Eu iria comer de novo agora!
Preço: como no menu anterior, por 12€ Você pode apreciar este chicote e beber.
Se você está tendo uma boa refeição ou se pretende jantar com amigos, uma boa idéia é experimentar duas das especialidades da casa: frango com alho e mel e ele frango apimentado com alho e mel. São coxinhas de frango marinadas e fritas que são servidas com mel, molho de alho (e no caso da versão “picante” com um toque muito saboroso de pincantito). Com uma cerveja gelada, eles têm um sabor ainda melhor 🙂
Preço: 4 unidades, 8€.
Nós lançamos: sim, experimentamos todos esses pratos entre 3 pessoas, mas bem satisfeitos. A verdade é que, na Espanha, a culinária coreana ainda é semi-desconhecida, mas dê uma chance: se você quiser experimentar novos sabores, se você gosta da cozinha asiática, se você quer comer bem ... você sabe 😉
By the way, se você quiser experimentar uma bebida estranha ... você está no lugar certo!
Se você vai nos dizer o que pensa. Bom proveito!
Informação útil
:: Nome
Nome: Café Modu Korean Bowl
:: Onde
8 Minerva Street
:: Contato
:: Agenda
Segunda a sábado, 12: 30-15: 30, 19: 30-24: 00.
